Waarom water?

Waarom is water drinken zo belangrijk als je af wilt vallen? Natuurlijk helpt het bij het afvoeren van afvalstoffen, welke bij kunnen dragen aan overgewicht, maar daarnaast helpt het ook om teveel eten tegen te gaan. Op het moment dat het evenwicht in ons lichaam verstoord is (de zuurgraad, vochtbalans, voedingsstatus etc) geven de hersenen een prikkel af dat er iets moet worden gedaan. Dit geeft een gevoel van onrust en zoeken, zoeken naar het hervinden van de balans. Deze prikkel kan heel makkelijk gedempt worden door suikers te eten. Zo kan dorst ervoor zorgen dat je gaat eten. Drink dus voldoende en je zult minder drang voelen om te gaan eten!  

Drink geen calorieën

Heel belangrijk binnen een gezonde levensstijl en zeker heel belangrijk als u af wilt vallen; drink geen calorieën! Omdat dranken onze maag snel passeren en de aanwezige suikers daardoor in een rap tempo in het bloed worden opgenomen, zorgt dit voor heftige bloedsuikerschommelingen. Omdat een te hoge bloedsuikerspiegel schadelijk is voor onze weefsels, worden er grote hoeveelheden insuline aangemaakt om deze suikers snel het bloed uit te krijgen (en onder andere als vet op te slaan). Hierdoor daalt de bloedsuiker weer drastisch en vervolgens krijgen we honger. Het nadeel op korte termijn is dus dat je er meer door gaat eten. Op langere termijn heeft dit, in geval er bv dagelijks alleen maar frisdrank wordt gedronken, het gevolg dat de hersenen gewend raken aan het feit dat er veel suikers binnenkomen. Ze zullen dan ook bij voeding met minder suikers de insuline-productie overmatig stimuleren, waardoor we na elke maaltijd snel weer erge honger krijgen (denk ook aan hypoglykemie). Als een dergelijke overmatige insuline-productie lang aanhoudt, raakt onze alvleesklier uitgeput en kan deze niet meer voldoende insuline produceren. Hierdoor kan de bloedsuikerspiegel niet meer omlaag gebracht worden en gaat schade aan andere weefsels veroorzaken (suikerziekte)